Если вы еще не выбрали свою клавиатуру для iOS, то посмотрите на ThickButtons. Приложение, доступное на Android уже несколько лет, только что вышло и на iOS.
ThickButtons это клавиатура для тех пользователей, у кого толстые пальцы или просто большие руки. Она позволяет печатать более аккуратно, подсвечивая и увеличивая те клавиши, которые (по ее мнению) могут вам пригодиться в данный момент.
Посмотрите как это работало на Android: