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ビタクラフトプロVitaCraftPro打出しフライパン24cm

Made in Japan
「打出し」という製法は、鉄を数千回叩き締めてフライパンをつくる日本で唯一の技術です。この技術により鉄が締まり丈夫に仕上がっているだけではなく、表面に凹凸ができるので油なじみがよいのが特長です。打出しで作られたフライパンは叩くことで鍛え伸ばされ、薄く軽量になります。このため熱まわりがよく、鍋振りもラクなため特にプロの料理人に評価されています。
また、ビタクラフトプロで大変好評な片手ハンドルを採用。持ちやすく使い勝手が抜群です!
●サイズ:(約)直径24.0cm/深さ7.0cm/重さ850g●材質:本体/鉄、ハンドル/ステンレススティール●板厚:約1.6mm●対応熱源:ガス、IHクッキングヒーター●原産国:日本

※打出しの工程を職人が一つ一つ手作業でおこなうため、商品によって厚み、深さ、形、色合い等が異なります。
※生産数に限りがあるため、受注生産になる場合があります。また、入荷までに1ヶ月程度かかる場合があります。ご了承ください。




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