Connect with us

TechHype

CloudKitchens: облачные кухни для доставки еды

AppCraft ежедневно обозревает новые и интересные стартапы в своем Telegram-канале, говорит о том, как делать отличные сервисы и зарабатывать, решая проблемы клиентов.

AppCraft

Опубликовано

/

     
     

Трэвис Каланик, один из основателей Uber, вложил более $150 млн в новый проект, CloudKitchens, с краткосрочными планами выхода на азиатский рынок. Моментов несколько:

1. Рынок доставки готовой еды растет как на дрожжах. Это и рост населения, и урбанизация, и увеличение занятости, и другие факторы. Люди все больше заказывают вкусного себе на работу или домой и все меньше едят в классических ресторанах.

2. Классические рестораны не оптимизированы для работы на доставку. Это и отсутствие софта, и необходимого оборудования, организационной структуры и навыков.

3. В этой ситуации надо продавать лопаты. CloudKitchens предоставляет софт, оборудование и решение вопросов организационной структуры. Дает некий набор, матрицу, готовую и оттестированную, по которой существующий ресторан может работать на доставку.

4. Они скупают кухни у закрывающихся ресторанов. Оборудование с большими скидками включают в эти самые наборы.

5. Крайне рекомендуют ресторанам полностью сконцентрироваться на приготовлении и отказаться от залов обслуживания.

Выводы: а) за доставкой еды судя по всему будущее, и б) надо развивать платформы – сервисы, на которых другие строят свой бизнес.

Сайт: https://www.cloudkitchens.com

Комментарии
Если вы нашли опечатку - выделите ее и нажмите Ctrl + Enter! Для связи с нами вы можете использовать info@apptractor.ru.
Advertisement
Click to comment

You must be logged in to post a comment Login

Leave a Reply

Популярное

X
X

Спасибо!

Теперь редакторы в курсе.